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    果汁饮料-昆明果汁饮料有哪些品牌?

    发布时间:2024-06-01

    果汁饮料-昆明果汁饮料有哪些品牌?

    西双版纳大江南食品有限公司,主要经营范围为果汁饮料、果味饮料、碳酸饮料、热带水果、瓶装饮用纯净水售等。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动,此外,菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效,因为蔬菜水果为有机食品,含水分较高(60%~95%),并含有水溶性营养物质和酶类,在整个贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动,水果的日常保存,不要放入冰箱,否则会冻伤,如:香蕉、杨桃、枇杷、龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等,随着消费者追求健康天然的饮品,被称为“新时代饮品”的果汁饮料将不断发展壮大。

    果汁饮料

    果汁饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。果汁里基本不含水果中的纤维素,捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了,水果中某种营养成分(例如纤维素)的缺失会对整体营养作用产生不利的影响,在一般情况下,每上升10℃,呼吸强度就增加一倍,在有氧的条件下,果蔬中的糖类或其他有机物质氧化分解,产生二氧化碳和水分,并放出大量熟量。
    果汁饮料是指从新鲜水果榨汁而成的一种饮料。各种不同水果的果汁含有不同的维生素等营养,而被视为是一种对健康有益的饮料,但其缺乏水果所有的纤维素和过高的糖分有时被视为其缺点。

    果汁饮料

    菠萝(学名:Ananas comosus),是热带水果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。
    通常菠萝的栽培品种分4类,即卡因类、皇后类、西班牙类和杂交种类。
    卡因类:栽培极广,约占全世界菠萝栽培面积的80%,植株高大壮实,果大,果肉淡黄色,汁多,甜酸适中,可溶性固形物14~16%,酸含量0.5~0.6%,为制作罐头的主要品种。
    皇后类:系**古老的栽培品种,中国的主栽品种之一,肉质脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味浓郁,以鲜食为主。
    西班牙类:果肉橙黄色,香味浓,纤维多,供制作罐头和果汁。
    杂交种类:是通过有性杂交等手段培植的良种,果肉色黄,肉质爽脆,纤维少,清甜可口,既可鲜食,也可加工罐头。

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